Wiele osób, które nie chcą wspierać okrucieństwa wobec zwierząt wybiera jako składnik swojej diety mleko kokosowe. Produkt roślinny bez dwóch zdań. Jednak okazuje się, że ma ono drugie dno. Aktywiści organizacji PETA odwiedzili 8 farm w Tajlandii, jednego z największych światowych eksporterów tego produktu. To głównie z Tajlandii pochodzi mleko...
Soja modyfikowana genetycznie – prawda czy fałsz
Soja jest od dawna uznawana przez dietetyków i lekarzy diabetologów za roślinę bogatą w składniki odżywcze, będącą jednocześnie wspaniałym źródłem białka. Soja zawiera wszystkie istotne dla zdrowia człowieka aminokwasy, jak również wiele mikroelementów (witamin i składników mineralnych). Soja zawiera: wapń, żelazo, magnez, mangan, fosfor, potas, witaminy B1, B2, B3, B5, B6, B9, C...